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sábado, 10 de abril de 2010

Molho de pimenta

Ingredientes:
01 garrafa de vinagre; 02 cebolas grandes; 01 cabeça de alho; 10 pimentas vermelhas (dedo de moça); 01 folha de louro; 01 pacote pequeno de orégano; 01 lata de massa de tomate;

Preparo:
Bata tudo no liquidificador, coe em peneira fina e conserve em geladeira.
Tempo de conservação : 12 meses.
Otimo para servir com salgados e lanches.
Receita do restaurante familiar

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