Lombinho de porco com geléia de damasco
Ingredientes:
01 kg de lombinho;
01 vidro de geléia de damasco;
01 cálice de cognac.
Preparo:
Temperar bem o lomnho. Dissolver a geléia em banho maria e misturar com o cognac.
Colocar por cima do lombinho e assar por 40 minutos.
É delicioso!
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