Farofa
Ingredientes:
900 g de farinha de trigo
680 g de açúcar
460 g de coco ralado seco
460 g de gradina bolo
Preparo:
1- Misturar a farinha, o açúcar e o coco.
2- Juntar a gradina bolo e fazer uma farofa.
3- Passar por uma peneira grossa e fazer flocos.
Usar em: pães doces, cucas e bolo inglês antes de ir ao forno.
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